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视频信息
  • 上传时间:2013-09-13
  • 时长:00:10:51
  • 来源:中国艺术网
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  • 视频介绍:
    酸菜鱼属四川菜系。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜。酸菜鱼流行于90年代初,酸菜鱼是重庆菜的代表之一。